麻辣烫加盟店生意不好？从这三方面找原因
现在很多人都开起了麻辣烫加盟店来创业，其中大部分门店的生意都很红火，但是也有一些麻辣烫店生意冷清。那么，麻辣烫加盟店生意不好的原因是什么呢？一般来说，如果麻辣烫店的选址和装修环境等外部原因没有问题的话，那就有可能出在产品、定价、服务等方面。
一、店内的产品缺少特色。在餐饮竞争激烈的大环境下，麻辣烫店要想吸引消费者就要做到差异化，差异化就是让消费者觉得你的店与其他麻辣烫店不同，可以是味道，可以是服务，也可以是就餐环境，总之就是要让消费者感觉你的店有特色。
二、麻辣烫的定价过高或者过低。麻辣烫的价格过高，会让消费者觉得不划算，留不住回头客；价格过低的话，会给顾客一种劣质的感觉，而且麻辣烫店的盈利也会变少，无法长久的经营下去。青蔬捞烫人均消费20元左右，既有适当盈利，又让消费者觉得价格合适。
三、服务不够好。顾客有需求却找不到服务员，或者服务态度比较差，有的还在一边聊天玩手机，不知道主动服务，这些都会给消费者造成不好的印象。因此在服务这一块，就需要麻辣烫店主加强服务员的管理，提高服务质量。
如果麻辣烫加盟店生意不好的话，除了能从以上这些方面找原因之外，还可以考虑宣传方式、经营手段等其他方面是否出现了问题。青蔬总部有专业人员协助加盟商开店，有意向加盟的可以联系我们留言。
二、麻辣烫的定价过高或者过低。麻辣烫的价格过高，会让消费者觉得不划算，留不住回头客；价格过低的话，会给顾客一种劣质的感觉，而且麻辣烫店的盈利也会变少，无法长久的经营下去。青蔬捞烫人均消费20元左右，既有适当盈利，又让消费者觉得价格合适。
三、服务不够好。顾客有需求却找不到服务员，或者服务态度比较差，有的还在一边聊天玩手机，不知道主动服务，这些都会给消费者造成不好的印象。因此在服务这一块，就需要麻辣烫店主加强服务员的管理，提高服务质量。
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