麻辣烫是个神奇的存在，它神奇的地方就是在于两个原因。一是麻辣烫的分布随处可见，二是顾客可以挑选菜品方式的麻辣烫。方式不仅自由，而且味道也不错。餐饮市场上的麻辣烫的各种花样层出不穷，形式多种多样。为何人们会特别喜欢吃麻辣烫呢？一起喝小编来看看吧~
　　一、选菜可控制量
　　只要是夏天一到，很多女生都会天天喊着需要减肥，但靠节食减肥，是特别不安全的方式。不仅会饿坏了肚子，而且整个人的精神也会受到破坏，那可就得不偿失。自己选择吃多少，不吃米饭可以选择米线、米粉，或者干脆吃菜吃到饱。这可比一大碗白米饭下肚感觉好得多鸭，是很不错的选择哦。
　　二、享受选菜过程
　　这是一种不用迁就任何人，非常自由的方式。女生可以选择吃蔬菜，补充维生素、养颜又美容。这点在麻辣烫店就可以满足，食材多样，麻辣烫的汤底特别鲜美，用高汤熬制成的汤，特有的汤底香味一口就勾住了味蕾。
　　三、专治挑食党
　　有时候人们的想法会很“任性”，今天要吃的可能明天不要吃了。吃麻辣烫把自己中意的食物加到碗里，随便挑，任意选~比如虾饺、火腿肠、蟹棒、豆腐、香菜、海带、......尽管满足你的舌头~
　　四、汤底十分美味
　　青蔬麻辣烫的特别之处，就是在于根据多年经验熬制出来的麻辣烫汤底。那一锅浓郁香辣的味道，不仅香气扑鼻，同时汤底的味道十分美味，香味四溢。
　　加上根据自己的口味需求，来挑选各种新鲜的蔬菜和美味的丸子。经过三五分钟的高温煮沸，让蔬菜充分的融入到汤汁中，尤其是在寒冷的冬季，热腾腾的吃上一份，简直想大呼爽爽爽爽！